Adrian y Cristina crearon en 1997 la escuela de baile flamenco por la que han pasado desde entonces multitud de alumnos. Estudiantes de baile que han sido instruidos en el arte de dicha disciplina sobre el parquet flotante de la escuela. Cualquier persona que desee integrarse en sus clases puede hacerlo, ya que se imparten todos los niveles, incluido el profesional.